Algue marine rouge de petite taille avec une consistance cartilagineuse.

Récoltée de mai à octobre de façon raisonnée sur les côtes bretonnes par des algoculteurs.

Son extrait est une source de carraghénanes (polysaccharides) et d’acides gras ayant des propriétés nourrissantes, hydratantes et anti-vieillissement.