Algue marine brune capable de vivre jusqu’à 5 ans, se classant ainsi au rang des algues les plus résistantes !

Consommée depuis des millénaires en Asie (Kombu : algue du bonheur pour les japonais). En Europe elles vivent dans les eaux fraîches et nécessitent beaucoup de lumière. Elle est cultivée sur les côtes bretonnes par des algoculteurs et récoltées à marée basse .

Son extrait est une source de carraghénanes (polysaccharides) et d’acides gras ayant des propriétés nourrissantes, hydratantes et anti-vieillissement.